Un cuchillo lanzador está diseñado para lanzar y afinar puntería, por eso son ligeros y requieren técnicas de agarre no solo de seguridad sino de precisión, por lo que los menores de edad no deben usarlos al estar afilados.
El agarre con la mano ha de ser firme pero a la vez delicado para saber el momento preciso de soltar el cuchillo. Hay varios estilos de agarre, lo importante es evitar herirse o herir a alguien imprudentemente.
El cuchillo al lanzarse vuela por el aire, por lo que hay que calcular el ángulo y la distancia. Al elegir el blanco, piensa que debe ser lo suficientemente grueso para que el cuchillo no los atraviese, pero lo suficientemente suave para que el cuchillo penetre fácilmente.
Existen dianas de cartón o de madera suave como el sauce, el abedul o el pino, las cuales puedes colgar o poner sobre una superficie firme.